20°Sud

Pointe aux Canonniers

Sur la côte nord de la péninsule mauricienne, Grand Baie l’effervescente s’agite et s’ébat dans la chaleur humide enveloppant le littoral, bousculant la tranquille monotonie de la vie insulaire. Le temps semble loin où villageois et pêcheurs venaient décharger leurs cargaisons sur la plage. Celle qui n’était autrefois qu’un simple hameau affiche désormais des airs d’agglomération moderne, exhibant avec insolence sa pléiade de boutiques de mode, restaurants, bars et boîtes de nuit. Allant même jusqu’à s’imposer comme destination la plus fréquentée de l’île, regroupant près de 70% des touristes de la péninsule.

Contrecoup regrettable de cet essor rapide de l’activité touristique, Grand Baie n’offre guère plus de réel aperçu des traditions et coutumes mauriciennes. Tout au plus quelques marchands de Dholl Purri, la galette de pain garnie de pois écrasés et cuite à la poêle, et quelques gargotes servant autrefois de repaires aux pêcheurs ont survécu, fidèles à l’esprit villageois d’origine.

Si la ville domine les eaux de la baie éponyme, le littoral progressivement investi par les promoteurs immobiliers a perdu sa splendeur d’antan et les plages devenues rares. Il convient donc de s’éloigner du centre de Grand Baie et de se rapprocher de la région de Pointe aux Canonniers pour profiter de la tranquillité des plages de Trou aux Biches et Mont Choisy.

Pour un luxe intime

Au nord-ouest de la péninsule mauricienne, la Pointe aux Canonniers domine les eaux du lagon de Grand Baie, à l’écart de l’agitation incessante dont sa voisine semble s’être accommodée. Silencieuse et reculée, la presqu’île abrite une perle d’élégance et de raffinement, jalousement dissimulée sous un parterre de végétation, au cœur d’une ancienne cocoteraie.

À l’abri des regards, derrière une imposante porte cochère en bois de chêne, l’hôtel 20°Sud n’accueille qu’un petit nombre de privilégiés. 34 chambres et suites. Comme une promesse d’intimité. Une atmosphère élégante et feutrée, à mi-chemin entre charme colonial ancien et confort moderne, luxe discret et rustique, habillée des créations de la célèbre maison Flamant Home Interiors.

Le pari de marier luxe dépouillé et confidentialité était osé mais brillamment relevé, et l’on ne saurait dire si l’établissement relève de la chambre d’hôtes ou de l’hôtel de charme. Le soir, le restaurant de l’hôtel s’anime au son d’une musique douce et jazzy. Une ambiance idéale pour un dîner en tête à tête.

Le site de l’hôtel 20°Sud, anciennement le Colonial Coconut, inspira l’écrivain anglais John Michelet pour l’histoire de son célèbre thriller, Coconut, devenu un Best Seller.